■ ■ ■ お知らせ ■ ■ ■
◉ 7月16日に大阪府豊中市服部緑地公園内にオープンするレストラン"sasa"でマウカラニのヤギチーズをお使いただけることになりました。薪火料理が主役のイタリアンで、ガーデンウエディングも手掛ける素敵な空間。料理長を務める下枝正樹シェフには昨年から牧場に足を運んでいただき、今回のお話を頂戴しました。こだわりの食材を華やかなイタリアンに仕立て上げる下枝シェフのお料理！ぜひお楽しみください。
sasa osaka → https://sasa.osaka
◉ 8月のお盆シーズンの営業はカレンダー通り10日（土）〜12日（祝）が営業日となります。ご承知おきいただきますようお願い申し上げます。
Won a Prize!
〜 ショップからのお知らせ 〜
6月2日に一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会によって開催された2024第１回アルティザンチーズアワードにおいて、シェーブル ナチュラルがフレッシュ部門の銀賞を受賞しました。
